Törtchen mit Huhn: Das neue Café in Grafenberg
In Grafenberg, Düsseldorf, hat ein neues Café eröffnet, das mit köstlichen Törtchen begeistert. Besonders die Kreation mit Huhn hat es in sich.
ERFURT, 23. Juni 2026 — Eigener Bericht
In Grafenberg hat ein neues Café seine Türen geöffnet und die Nachbarschaft ist ganz aus dem Häuschen. Wer hätte gedacht, dass Hühner-Törtchen die Stars der Speisekarte sein würden? Im Café „Hühnerliebe“ dreht sich alles um kreative Backkunst und spannende Geschmackskombinationen.
Als ich das kleine, aber feine Café betrat, wurde ich sofort von dem süßlichen Duft frisch gebackener Törtchen begrüßt. Die Wände sind in warmen Farben gestrichen und die Einrichtung ist gemütlich – perfekt für ein entspanntes Treffen mit Freunden oder einfach nur zum Genießen eines ruhigen Nachmittags alleine.
Ein Blick in die Speisekarte
Die Speisekarte ist nicht groß, aber sie hat es in sich. Neben verschiedenen Kuchen und Gebäck findet man dort die berühmten Hühner-Törtchen – und die sind wirklich etwas Besonderes. Anfänglich dachte ich, dass die Kombination aus Huhn und Törtchen vielleicht etwas seltsam ist. Aber die Neugier hat mich getrieben. Ich musste sie einfach probieren.
Beim ersten Bissen wurde ich sofort überrascht. Die Törtchen sind eine Mischung aus zartem Hühnerfleisch, frischen Kräutern und einer pikanten Füllung, umhüllt von einem luftigen Teig. Man könnte fast sagen, sie sind eine Symphonie der Aromen. Die Kombination ist sowohl herzhaft als auch leicht süßlich und jeder Bissen bringt einen neuen Geschmack hervor – ein echter Genuss!
Die Besitzerin, eine leidenschaftliche Bäckerin, erklärt mir, dass diese Kreation aus ihrer Liebe zu ausgefallenen Kombinationen entstanden ist. Sie wollte etwas anbieten, das man so nicht überall findet. Und das ist ihr definitiv gelungen.
Während ich mein Törtchen genieße, beobachte ich die anderen Gäste. Einige nippen an ihrem Kaffee, während sie die Süßigkeiten in der Vitrine begutachten. Es ist kaum zu übersehen, dass die Stimmung im Café sehr entspannt ist. Hier kann man sich wirklich Zeit lassen.
Ein weiteres Highlight sind die verschiedenen Kaffeespezialitäten, die perfekt zu den Törtchen passen. Ich habe einen Latte Macchiato bestellt, und er war genau richtig – kräftig und doch cremig. Die Kombination aus dem Kaffee und dem herzhaften Törtchen hat mich fast in eine Geschmacksexplosion versetzt. „Hühnerliebe“ hat mit Sicherheit den richtigen Namen gewählt.
Wenn du also auf der Suche nach etwas Neuem bist oder einfach nur die Neugier packt dich, schau im „Hühnerliebe“ vorbei. Es lohnt sich, einfach mal etwas anderes auszuprobieren. Wer weiß, vielleicht wird das Hühner-Törtchen auch dein neuer Favorit?